北緯45°皚皚白雪下
塵封著松嫩平原萬載黑土沃壤
蘊藉著無與倫比的自然能量
張廣才嶺山頂
冰川雪水消融,裹挾著山川精華
匯聚成山間溪流順勢而下
靜靜潤澤滋養萬物
坦蕩山腳下
松花江沖積平原,無垠良田阡陌縱橫
清風暖陽拂過千層碧海稻浪
描畫出山水之間最完美的珍稀稻藏
如果一粒米可以有思想
悠遠醇厚的米香
內外兼修、絲光微泛的氣象
香甜彈糯的口感,細膩清雅的回味
一定是最珍視、最真實的具象
藏于山水間,盡攬天地精髓,在松嫩黑土大地靜靜綻放。
歸于田園里,香氣氤氳滿簾,于四方餐桌品味絲絲甘甜。
米立方稻花香,凝結于白山黑水間的品質好米,氤氳著甜美的香氣,以王者歸來之姿,帶你品鑒美好,體味人間煙火中的暖味人生!
松江黑土,米蘊寒香
米立方稻花香種植基地位于北緯 45 度東北黑土帶核心區,產區地區土壤肥沃,松花江支流水系貫穿基地而過,河流縱橫。水稻生長季光照充足,雨熱同季,晝夜溫差大,營養物質積累豐富。青山碧水環抱,藍天凈土相映,自然氣候相宜,良好的資源稟賦是米立方大米優良口感和品質基因密碼。
良種“芯”片,醇香之源
秋然米業米立方稻花香,甄選完全匹配地區地理氣候特點的優質水稻品種試種,經秋然米業與省內專業科研院校多年聯合選育提純,良種芯片,成就米中佳品醇香之源。立方稻花香,濃郁的香氣和彈軟的口感,讓每一口都感受到大自然凝結的純粹與天然。
一年一季,自然慢生長
秋然小町香米產自萬畝秋然現代農業園區,園區內配套建設了農業物聯網基礎設施,導入了水質、土壤、肥力檢測系統。水稻生長季,專屬稻田管家進行日常管理,嚴格遵循水稻自然生長規律,140余天自然慢生長,一年一季,半年休耕。充分吸收天地養分的稻谷,盈實飽滿,香凝玉潤。
落霜收割,恒溫倉儲
秋然米業擁有完善的稻米分類、分等收儲作業規范,按水稻品種、質量等級開展稻米收儲,實行“一倉一檔”。收獲后的小町稻谷原糧,立即存放入秋然5萬噸水稻恒溫倉儲庫,在 16℃恒溫條件下帶殼儲藏,最大限度鎖定大米水分,保證新鮮和口感。
智能化車間加工,充分保留營養成分
秋然小町香米,由秋然米業省級數字化智能示范車間,精細研磨加工生產。傳統的稻米加工法,在去除稻殼時,也把胚芽和粉層削掉了,失去了有益物質。秋然小町香米加工通過積極參考日本金芽米“均壓精米法”的生產規范,不斷改進研磨、加工技術,盡可能完整的保存米原本的營養成分,通過科學拋光處理,使得大米亮度和營養成分雙雙得以保存。
支鏈淀粉含量適中,軟糯適口
卓越的自然資源稟賦、優秀的栽培工藝,成就了秋然小町香米支鏈淀粉含量含量在82%左右,膠稠度為70mm以上,合理的支鏈淀粉和直鏈淀粉比例,較高的膠稠度含量,讓秋然小町香米蛋白質變性較慢,口感濕潤軟滑,呈現不變硬的狀態,糯性彈牙,適口性較強。
入口香甜有彈性,芳香四溢
秋然小町香米盈實飽滿、色澤清白瑩潤,入手滑而不澀,清香自然。是蒸飯、煮粥的絕好選擇。用小町香米蒸煮好的米飯光澤感十足,彈潤勁道,味甘如怡,香氣四溢。油亮不掛碗,剩飯不回生。煮出來的密粥,米漿多,粥體粘稠,有透明的光澤感,口感香糯、柔軟,風味極佳。
好米,始于自然,蘊藉著天地間最純粹的精華。
好米,終將歸于生活,以人間煙火之姿撫慰眾生。
瑩潤如玉,甜香糯彈。這粒有內涵的米立方稻花香大米,希望通過舌尖上的美味,在方寸餐桌間找到久違的生活格調,在平淡或波瀾中人生中,品味美好,品味生活。
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