又到一年“315消費者權益保護日”,每年這個時候,都是對企業產品和服務的一次大型檢閱。作為民生型企業,“安全、營養、健康”是秋然的企業基因,流淌在每一個秋然人的血脈里。
根據中國市場監督管理總局旗下“中國質量新聞網”數據,2021年1月至2022年2月期間,秋然大米總計接受全國各省、市、地方市場監督管理局抽樣檢查近百次,抽樣合格率100%。
【秋然全方位品質監管】
一粒水稻從催芽到加工大約要經歷近200天時間,一粒大米從田間到餐桌會經歷幾十道流程。其中任何一個環節初出現紕漏,都會影響大米的口感、品質,甚至是安全健康。
為了保障食品安全,保證口感的穩定性。秋然米業構建完成了從種植到儲運的全流程質量監管標準化系統,成立了以集團董事長牽頭的產品質量部門,配備多名專業技術人員全流程把關產品,全角度監控品質。
在種植端,秋然水稻的種植通過了有機食品、綠色食品、無公害食品的權威認證,獲得方正大米地標保護認證。通過采取“統一種植品種、統一種植技術、統一田間管理、統一倉儲銷售”的“四個統一”模式進行經營,確保稻米基地生產的產品質量。
在加工端,秋然大米精加工、銷售和服務先后通過了GIC國際質量管理體系GB/T19001-2016/ISO9001:2005認證 ,ISO22000食品安全管理體系認證,ISO14001環境管理體系認證,HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證,以及GB/T27922售后服務認證。
通過與農戶、生產、銷售人員簽訂食品安全責任書,嚴把原料進貨渠道和生產流通環節,健全食品安全責任體系。
秋然米業通過與哈爾濱商業大學、黑龍江農業大學等科研院校合作,依托大數據和云計算,建立統一的追溯體系,對生產基地地塊種植過程全程監控,進行積溫、病蟲害的監測,建立網絡平臺,通過二維碼掃描追溯,實現發布產品信息,質量追蹤,信息反饋的收集。保障稻米全程可控,環節可追。
秋然米業與科研院校合作打造了企業質量檢測實驗室,建立了集團領導牽頭的產品質量部門,依托企業和地區行業相關標準,開展嚴格自檢自測。聘請第三方認證機構對各環節權威認證,探索建立大米生產全程技術檔案,對產品進行監控和溯源。通過全角度監控,保障產品品質。
近年來,秋然米業積極打造“標準”型企業,實施了更高質量的企業標準,積極打造滿足“領跑者”要求的“高標準、強品質”品牌和產品。致力于用標準引領產品質量升級,用標準提升企業管理,用標準帶動品牌建設,以質量和品牌為核心,凝聚打造產品的核心競爭力。
企業通過研究國內行業標準、地方團體標準,不斷梳理提升加工、管理等環節關鍵指標,申報制定了高于行業標準的“Q/FQR 001S-2019”企業標準。并以市場需求為出發點,不斷優化完善,形成了“Q/FQR 004S-2021”大米領跑標準。最終獲得2021年中國糧油行業企業領跑者殊榮。
秋然米業編制了《崗位職責及任職要求》、《衛生管理規范》、《綜合管理制度》、《倉庫管理制度》、《產品全過程質量管理細則》等一系列規章制度。另外,企業與專業科研院校合作打造企業質量檢測實驗室,嚴格執行國家標準和企業標準開展嚴格的抽樣檢測和出廠檢測。
誠信求發展,良心鑄品質。秋然米業34年,不忘初心,致力于打造中國人的健康餐桌,將健康、營養、安全、美味的大米送到千家萬戶,為大眾提供更便捷、高效、真誠的服務。
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